关节炎患者远离面食 多吃樱桃

关节炎患者远离面食 多吃樱桃

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试试地中海饮食。美国营养和饮食学会发言人乔伊·杜波斯特博士表示,地中海饮食结构中,多种食物具有消炎功效,比如,鱼类、橄榄和橄榄油、全谷食物、各种水果蔬菜等。

吃些樱桃。美国俄勒冈卫生科学大学的一项研究发现,每天喝两次酸樱桃汁,每次10.5盎司(约合298克),可以使体内炎症因子大大减少。科学家称,发挥关键作用的是酸樱桃中丰富的花青素,因此直接吃樱桃也能达到上述效果。

咖喱生姜能消炎。亚利桑那综合医学中心主任维多利亚·梅泽斯博士建议,关节炎患者饮食中可多用咖喱和生姜。这两种调味品都具有缓解炎症的作用。

少吃面食。一些关节炎患者对馒头、面包等面食特别敏感,很多患者发现,不吃面食之后,关节疼痛明显好转。

补点鱼油。医生发现,多吃鱼有助于缓解类风湿关节炎病情。其原因是鱼肉中的欧米伽3脂肪酸具有缓解体内炎症的作用。

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